Home \ Eten
 

Crème vullen maken.

 

Slagroom is een hemelse decoratie voor een taart. Het is een zeer zachte vulling, en één laag is genoeg om zwakke plekken te verbergen en de taart een fantastische smaak te geven.

                 

Ingrediënten .

      

Optioneel :

           

Procedure .

    

    1      Slagroom  ,

    
     
  1.   1      Koel de kom en de garde af. Plaats 20 minuten voor gebruik in de vriezer.        
  2.  
  3.   2      Klop de slagroom. Leg ze in de gekoelde kom. Sla op gemiddelde snelheid tot ze bons.     
  4.  
  5.   3      Verminder tot gemiddelde snelheid. Als je suiker gebruikt, voeg het nu toe en sla het op.     
  6.  
  7.   4      Controleer de textuur van de slagroom. De consistentie van de slagroom is erg belangrijk om te bepalen of het als vulling kan worden gebruikt:  
       
    • De crème moet worden geslagen totdat deze zachte uiteinden vormt.
    •  
    • Wanneer met een spatel wordt opgetild, moet de slagroom op de spatel blijven zitten zonder te vallen.
    •  
    • Als je ze te veel slaat, zal de crème te stijf zijn om zich goed te verspreiden. Stop als je deze tips ziet! Dan kan ze zich heerlijk verspreiden.
    •  
           
  8.  
  9.   5      Als u enkele druppels vanille-extract wilt toevoegen, doe dit dan met de hand. Zet het in nadat de consistentie in de hierboven beschreven cShritt is bereikt. Roer dan snel met de hand.  
       
    • Zie voor andere smaken hieronder.
    •  
                     
  10.  
             

    2      Plaats de vulling op  ,

    
     
  1.   1      Gebruik een draaitafel of een draaiende standaard voor een grote cake. Omdat deze vulling zo zacht is, kunt u deze het beste op de cake aanbrengen wanneer deze op een draaitafel wordt geplaatst. Dit vermindert vervuiling en zorgt voor een gelijkmatige, soepele toepassing.     
  2.  
  3.   2     Giet of giet de vulling in het midden van de cake.     
  4.  
  5.   3      Werk van boven naar beneden en strijk de slagroom glad naar de rand en zijkanten van de cake. Draai aan de draaitafel zodat u een nieuw gezicht kunt bewerken wanneer de huidige plek is voltooid.     
  6.  
  7.   4      Maak de zijkanten en de bovenkant glad. Gebruik een flexibele spatel of mes met een afgerond mes om de hele vulling glad te strijken, met hier en daar kleine puntjes.     
  8.  
  9.   5      Voor een cupcake:  
       
    • Houd altijd een cupcake in je ene hand als je hem glaceert.
    •  
    • Zet er een hoop creme op.
    •  
    • Gebruik een mes met een afgerond mes. Doe dit in een continue beweging. Druk op de bedekking terwijl deze naar de zijkanten van de cupcakes gaat.
    •  
    • Laat een tip omhoog en gladde zijkanten.
    •  
           
  10.  
             

    3      Opslag  ,

    

slagroom topping is niet geweldig voor warm weer. Als u dit in de warmere maanden doet:

 
     
  1.   1      Bewaar taarten met slagroomglazuur tot ze geserveerd zijn of versierd in de koelkast.  
       
    • Plaats de taart altijd eerst in de koelkast om de bovenkant strakker te maken wanneer u deze met een gel uit de tube decoreert.
    •  
           
  2.  
  3.   2      Laat gebak niet langer dan een uur buiten staan ​​als ze zijn gevuld met slagroom. Als dit een probleem wordt, kunt u de halve cake in de koelkast bewaren zodra deze is gesneden en meer meenemen wanneer dat nodig is.     
  4.  
            

    4      Andere smaken  ,

    

Je moet je niet alleen aan creme of vanille houden als je aan het croppen bent. Vele andere smaken kunnen worden toegevoegd om de cake te versieren en de intensiteit van het aroma te benadrukken. Voeg een van deze smaken toe als de suiker is toegevoegd in de bovenstaande instructies.

 
     
  1.   1      Voeg verse bessenpuree toe. Voeg ongeveer 2 ¼ kopjes puree toe per 3 kopjes slagroom.     
  2.  
  3.   2      Voeg verse vruchtenpuree toe. Gebruik hetzelfde bedrag hier. Zorg er echter voor dat de fruitsmaak de smaak van de cake niet verstoort.  
       
    • Ook vruchtensap kan worden gebruikt. Voeg bijvoorbeeld een ½ kopje sinaasappelsap of citroensap toe, bij voorkeur vers geperst, aan de room.
    •  
           
  4.  
  5.   3      Chocolade toevoegen. Voeg cacaopoeder van hoge kwaliteit en 6 eetlepels suiker toe om de bitterheid van de chocolade tegen te gaan. Dit moet minstens een uur in de koelkast blijven staan ​​om de cacao op de juiste manier op te lossen.     
  6.  
            

Tips .

                  

Waarschuwingen .

                  

Wat u nodig heeft .

             
Eten populair:
Hollersaft met schimmel zo kunt u schimmelgroei voorkomen.

Een virgin mojito maken.

Maak fondant.

Zal glühwein slecht worden Informatie over opslag.

Gietijzer onderhouden.

Amaretto kersenpunch een heerlijk recept.

Maak respect.

Sojavlokken kooktips.

Prinzregentenschnitten Recept.

Bereid gevulde aardappelen met chili con carne.

Bereid pizza op de grill voor.

Koken van rode aardappelen.

Eenvoudig brood bakken.

Icewine kies de juiste drinktemperatuur.

Champorado maken.

Eenvoudig gebraden recepten roosteren in een braadpan zo werkt het.

Hoe lang hebben ganzebenen nodig in de oven.

Stollen zonder noten een recept.

Slecht gehakt herkennen zo werkt het.

Roer een scheutje mosterd en honing door elkaar.

Welke kip legt welk ei Dit is hoe bruine kippeneieren worden gemaakt.